НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:
- 200 г креветок
- 1 авокадо
- 1 лук-порей
- 2 помидора
- 1 зубчик чеснока
- 2-3 листочка мяты
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки лимонного сока
- соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Креветки очистить, нарезать порезами вдоль и вынуть червячка.
2. Лук-порей порезать кольцами, помидоры нарезать кубиками, авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
3. Мелко нашинковать чеснок и мяту.
4. В большой сковороде согреть оливковое масло. Положить на сковороду креветки и жарить на среднем огне до готовности (около 3 минут с каждой стороны). В конце добавить чеснок и подавить несколько секунд. Выложить все на блюдо.
5. В отдельной миске смешать авокадо, лук-порей, помидоры, мяту, лимонный сок, соль и перец.
6. Выложить овощную смесь на блюдо с креветками.
Готово! Приятного аппетита..