Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки (очищенные) - 200 г
- Чеснок (измельченный) - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец - по вкусу
- Петрушка (мелко нарезанная) - для украшения
Инструкции:
1. В кастрюле с подсоленной кипящей водой сварите спагетти до готовности в соответствии с инструкциями на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сохраняя чашку воды.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте до мягкости и ароматности (около 1 минуты).
3. Положите креветки в сковороду с чесноком и обжаривайте их до тех пор, пока они не станут розовыми и приготовятся, около 3-4 минуты.
4. Добавьте сваренные спагетти в сковороду с креветками. Перемешайте, добавьте немного из оставшейся воды от варки пасты, чтобы создать соус.
5. Выжмите сок из половины лимона в пасту, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
6. Подавайте горячую пасту с креветками, посыпав мелко нарезанной петрушкой для украшения. Приятного аппетита!