НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Карри с курицей:

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 крупная морковь, нарезанная
- 1 красный перец, нарезанный
- 400 мл кокосового молока
- 2 столовые ложки карри-пасты
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль и перец по вкусу
- Листья кинзы для украшения

Инструкции:
1. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
2. Добавьте лук и обжарьте до мягкости.
3. Положите чеснок, морковь и красный перец, обжаривайте еще 5 минут.
4. Выложите курицу, обжаривайте до золотистости.
5. Добавьте карри-пасту и хорошо перемешайте.
6. Влейте кокосовое молоко, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите около 15-20 минут, пока курица не приготовится.
7. Посолите, поперчите по вкусу.
8. Добавьте соевый соус и перемешайте.
9. Готовое блюдо подавайте с рисом, посыпав сверху листьями кинзы.

Приятного аппетита!