НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой рецепт пасты с авокадо и лимоном:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Зрелое авокадо - 1 шт
- Лимонный сок - от половины лимона
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан (по желанию) - для посыпки

Инструкции:
1. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но сохраните часть воды от варки.

2. В блендере или миске с помощью погружного блендера соедините мякоть авокадо, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец. Измельчите до получения однородной массы.

3. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды от варки спагетти и продолжайте мешать до достижения желаемой консистенции.

4. Переложите спагетти обратно в кастрюлю или большую сковороду, добавьте авокадовый соус и тщательно перемешайте, чтобы каждая лапша была покрыта соусом.

5. Подавайте пасту горячей, посыпанную тертым пармезаном и свежими травами по желанию.

Приятного аппетита!