НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка

Ингредиенты:
- квас - 1 литр;
- кипяченая вода - 500 мл;
- сметана - 150 г;
- яйца - 3 штуки;
- свежий огурец - 1 штука;
- зеленый лук - 2-3 пера;
- укроп - по вкусу;
- шпроты - 2 штуки;
- соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую. Остудить и порезать кубиками.
2. Огурец порезать кубиками.
3. Шпроты нарезать кубиками.
4. Зеленый лук мелко нарезать.
5. Укроп мелко нашинковать.
6. В большую миску налить квас и кипяченую воду.
7. Добавить огурцы, яйца, шпроты, зеленый лук и укроп. Перемешать.
8. Добавить сметану и соль по вкусу, перемешать.
9. Остудить в холодильнике перед подачей.

Готово! Приятного аппетита!!