Инструкции:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и выложите в миску.
2. В другой миске смешайте соевый соус, воду, коричневый сахар, чеснок, имбирь и крахмал. Хорошо размешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
3. Вылейте получившийся соус на курицу и хорошо перемешайте, чтобы мясо покрылось соусом. Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте маринованную курицу вместе с соусом и жарьте до готовности (около 7-10 минут), периодически помешивая.
5. Когда курица приготовится и соус загустеет, блюдо готово к подаче.
Подайте курицу терияки с пригарным рисом или овощами по вашему выбору. Приятного аппетита!