НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт приготовления картофельного гратена:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 чесночных зубчика
- 300 мл сливок
- 150 мл молока
- 100 г тертого сыра (например, сыра гауда или эменталь)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для смазывания формы

Инструкции:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
3. Разомните чесночные зубчики в форме для запекания.
4. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте сливки и молоко, доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
5. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем полейте его небольшим количеством сливочного соуса и посыпьте сыром.
6. Повторяйте слои картофеля, соуса и сыра, пока не закончитесь ингредиентами. Заканчивайте верхним слоем сыра.
7. Поставьте форму в духовку и готовьте около 45-50 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым сверху.
8. Подавайте картофельный гратен горячим как гарнир или самостоятельным блюдом.

Приятного аппетита!