НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с соусом песто:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста по вашему выбору)
- Свежий базилик
- Чеснок
- Пармезан (или другой твердый сыр, например, пекорино)
- Оливковое масло
- Кедровые орехи или грецкие орехи
- Соль
- Перец

Приготовление:
1. Начните с приготовления соуса песто. В блендере смешайте свежий базилик (около 2 чашек), несколько зубчиков чеснока, около 1/3 чашки оливкового масла, 1/3 чашки кедровых орехов или грецких орехов и немного тертого пармезана (по вкусу). Блендеруйте до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу.

2. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке. Оставьте немного воды от варки пасты.

3. Отцедите спагетти и верните их в кастрюлю. Добавьте приготовленный соус песто и немного воды от варки. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.

4. Подавайте пасту с соусом песто горячей, посыпав дополнительным тертым пармезаном и листочками базилика для украшения.

Приятного аппетита!