НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка:

Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 3 яйца
- 2 огурца
- 1 луковица
- 200 гр. вареной говядины
- 150 гр. сметаны
- 1 литр кефира
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)

Приготовление:
1. Картофель сварить в мундире, затем нарезать кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.
3. Огурцы и лук нарезать мелкими кубиками.
4. Вареную говядину нарезать соломкой.
5. Все ингредиенты перемешать в большой миске.
6. В готовую окрошку добавить нарезанную зелень.
7. Сметану развести с кефиром и добавить в окрошку.
8. Все хорошенько перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь.

Готовая окрошка получится освежающей и вкусной, идеальной для горячих летних дней!!