НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой рецепт для вкусного куриного паста карбонара:

Ингредиенты:
- Спагетти (либо другая паста на ваш выбор)
- 200 г куриного филе
- 100 г бекона
- 2 яйца
- 50 г тертого пармезана
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец

Инструкции:

1. Сначала приготовьте пасту: сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки.

2. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистости. Добавьте нарезанный бекон и жарьте вместе до хрустящего состояния.

3. В миске взбейте яйца, добавьте тертый пармезан, прессованный чеснок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. Переложите отваренную пасту обратно в кастрюлю на средний огонь. Добавьте обжаренное куриное филе с беконом. Затем быстро добавьте яично-сырную смесь и аккуратно все перемешайте. Главное - не дать яйцам свернуться, поэтому перемешивайте быстро и энергично.

5. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды от варки пасты и продолжайте помешивать до желаемой консистенции.

6. Подавайте куриную пасту карбонара горячей, посыпав сверху еще немного тертого пармезана и свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!