НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт вкусного куриного карри:

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 2 ст. л. кокосового масла
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ст. л. тертого имбиря
- 1 ст. л. карри-пасты
- 1 ст. л. куркумы
- 1 банка (400 мл) кокосового молока
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 1 красный перец, нарезанный
- Соль и перец по вкусу
- Свежий кинза (можно использовать для украшения)

Инструкции:
1. Разогрейте кокосовое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким.
3. Добавьте чеснок, имбирь, карри-пасту и куркуму. Обжаривайте около минуты, пока не почувствуется аромат специй.
4. Добавьте куриное филе и жарьте до золотистого цвета со всех сторон.
5. Влейте кокосовое молоко и доведите до кипения.
6. Уменьшите огонь, добавьте морковь и красный перец. Поперчите и посолите по вкусу.
7. Тушите около 15–20 минут или пока мясо не будет приготовлено и овощи будут мягкими.
8. Подавайте куриное карри с рисом или нарезанным свежим кинзой сверху.

Приятного аппетита!