НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт картофельного пюре с кабачками и морковью.

Ингредиенты:
- 4 кабачка
- 2 большие моркови
- 5 картофелин
- 1/4 стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте морковь и кабачки на кусочки и положите в кастрюлю.
2. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть овощи и поставьте кастрюлю на огонь.
3. Доведите воду до кипения и варите овощи на среднем огне, пока они не станут мягкими (около 20 минут).
4. Когда овощи готовы, откиньте лишнюю воду и слегка протрите их вилкой.
5. Очистите и нарежьте картофель на кусочки, положите его в другую кастрюлю и залейте достаточным количеством воды. Продолжайте варить картофель на среднем огне до готовности (около 20-25 минут).
6. Когда картофель готов, слейте лишнюю воду и поместите его в большую миску.
7. Добавьте картофелю молоко, сливочное масло и соль и перец. Перемешайте, пока все не смешается.
8. Добавьте в пюре приготовленные овощи и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
9. Подавайте картофельное пюре со свежей зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!!