Ингредиенты:
- пицца основа
- 200 г шинки
- 200 г салями
- 150 г копченого бекона
- 1 свежий перец
- 1 луковица
- 150 г твердого сыра
- 3 столовые ложки томатного соуса
- 2 чайные ложки итальянских трав
- соль и перец по вкусу
Шаг 1: Приготовьте соус, смешайте томатный соус и итальянские травы в миске. Остренький или кислый соус можно дополнить щепоткой сушенного чили.
Шаг 2: Нарежьте на мелкие кусочки шинку, копченный бекон и салями. Лук порежьте тонкими колечками, а перец на кусочки.
Шаг 3: Выложите на пицца основу томатный соус, равномерно его распределите по поверхности основы, оставив небольшую границу свободной от соуса по периметру.
Шаг 4: Выложите на соус мясо, перец и лук. Посолите и поперчите сверху.
Шаг 5: Равномерно посыпьте на всю пиццу на крышку измельченный твердый сыр и отправьте в духовку при 200°C на 20-25 минут.