НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Омлет с грибами и шпинатом

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 100 грамм шпината
- 100 грамм грибов
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовых ложки молока
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки

Приготовление:

1. Грибы очистить и нарезать кубиками. Лук нарезать мелко.
2. Разогреть сковороду и добавить масло. Обжарить лук и чеснок.
3. Добавить грибы, посолить и пожарить до золотистого цвета.
4. Положить в сковороду шпинат и перемешать с грибами. Поместить сковороду на небольшой огонь и поддерживать температуру.
5. Разбить яйца в миску и добавить 2 столовые ложки молока. Взбить яйца с молоком.
6. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Разогреть другую сковороду и добавить масло. Вылить яичную смесь и жарить на среднем огне до готовности.
8. Подкладывать грибы и шпинат на половину омлета и аккуратно, свернуть омлет на две части.
9. Подавать готовый омлет горячим с тостами.
10. Приятного аппетита!!