- Куриные голени (4 штуки)
- Вода (2 литра)
- Лук (1 штука)
- Морковь (1 штука)
- Картофель (2 штуки)
- Лапша (150 грамм)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Зелень (укроп или петрушка)
Приготовление:
1. В большой кастрюле залейте 2 литра воды и поставьте на средний огонь.
2. Очистите и нарежьте куриные голени на кусочки и положите в кипящую воду.
3. Перемешайте и дайте супу закипеть.
4. Очистите и нарежьте лук и морковь, добавьте в кастрюлю с супом и варите около 20-25 минут, пока курица не будет готова.
5. Очистите и нарежьте картофель на кубики и добавьте в кастрюлю, варите еще 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Добавьте лапшу в суп и варите еще 10 минут, пока лапша не будет готова.
7. Посолите и поперчите суп по вкусу, добавьте зелень перед подачей.
Готово! Ваш апетитный и сытный куриный суп с лапшой готов к употреблению. Приятного аппетита!!