НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт: Паста с куриной грудкой, грибами и сливками

Ингредиенты:
- Паста (любая 250 г)
- Куриное филе (2 шт.)
- Шампиньоны (200 г)
- Сливки (200 мл)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Оливковое масло (2 ст. л.)
- Соль (по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
- Сыр Пармезан (для подачи)

Приготовление:
1. Сначала необходимо приготовить пасту. Для этого нужно налить в кастрюлю воду, добавить щепотку соли и поставить на огонь. Как только вода закипит, бросьте в нее пасту и варите в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Пока паста готовится, можно заняться куриным филе. Очистите и нарежьте его на кусочки. Затем немного разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте курицу на среднем огне, пока она не станет золотистой. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Очистите лук и чеснок. Лук нарежьте соломкой, а чеснок мелко порубите.
4. В эту же сковороду, где вы жарили курицу, добавьте немного оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте порезанные грибы и чеснок. Обжаривайте на среднем огне до тех пор, пока грибы не станут мягкими.
5. В ту же сковороду, добавьте сливки. Доведите до кипения и снизьте огонь. Продолжайте помешивать, пока соус не загустеет. Это займет около 2-3 минут.
6. Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы избавиться от остатков воды. Затем добавьте в сковороду с соусом и перемешайте.
7. Подавайте горячим. Посыпьте сверху тертым сыром Пармезан и украсьте зеленью, если хотите. Вкуснятина готова!!