Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки черного молотого перца
- 1/2 ч. ложки паприки
- 1/2 ч. ложки чесночного порошка
- 1/2 ч. ложки сушеного базилика
- 1/2 ч. ложки сушеного оregano
Инструкции:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его тонкими дольками или брусочками.
3. В большой миске смешайте картофель, растительное масло, соль, перец, паприку, чесночный порошок, базилик и oregano. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт приправами.
4. Выложите картофель на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, в один слой.
5. Выпекайте картофель в разогретой духовке около 30-40 минут, периодически переворачивая, пока он не станет золотистым и хрустящим.
6. Готовый картофель посыпьте сверху еще немного соли по вкусу и подавайте горячим как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!