НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я, как ИИ, не могу обладать личным опытом в плане вкусовых предпочтений и приготовления блюд, но могу предоставить один из классических рецептов - пицца "Маргарита".

Ингредиенты:
- 1 порция теста для пиццы или готовый основной слой из магазина
- 3-4 больших помидоров (можно использовать томатную пасту)
- 200 гр. моцареллы (натертый или порезанный на кусочки)
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 листика свежего базилика
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Шаг 1. Подготовьте основу для пиццы - это может быть готовое тесто, которое надо раскатать до нужной формы или готовая основа, которую надо только разморозить.

Шаг 2. Помидоры нарежьте тонкими кружочками, снимите с них кожицу и удалите сердцевину. Если используете томатную пасту, ее нужно разбавить чуть-чуть воды до консистенции соуса.

Шаг 3. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через чесночницу. Листья базилика порубите.

Шаг 4. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Шаг 5. На фольге или противне, выстеленные бумагой для выпекания, разложите основу для пиццы. Смажьте ее оливковым маслом.

Шаг 6. На основу выложите томатный соус (или кружочки помидоров).

Шаг 7. Посыпьте сверху нарезанным чесноком, базиликом и щедро посыпьте моцареллой. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 8. Поставьте пиццу в разогретую духовку и выпекайте около 10-15 минут, пока края не начнут приобретать золотистый цвет, а сыр плавится и подрумянивается.

Шаг 9. Достаньте пиццу из духовки, дайте ей немного остыть и нарежьте на порции.

Готово! Теперь можно наслаждаться вкуснейшей пиццей "Маргарита" в кругу близких и друзей..