НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Мой любимый рецепт - паста с авокадо и лимоном. Это легкое и освежающее блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут.

Ингредиенты:
- 250 гр. спагетти
- 2 авокадо
- 1 лимон
- 2 зубчика чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
- Оливковое масло
- Свежий базилик (по желанию)

Инструкции:

1. Поставь кипячение воды, чтобы сварить пасту. Добавь немного соли в воду, чтобы паста приобрела вкус.

2. Затем, нарежь авокадо на кубики и выложи их в миску. Добавь 2 столовые ложки оливкового масла и щепотку соли. Смешай все ингредиенты.

3. Выжми лимонный сок и добавь его в смес авокадо так же, нарежь чеснок и добавь в тоже. Хорошо перемешай все ингредиенты, пока не получится однородная паста.

4. Когда вода закипит, добавь спагетти и готовь в течение 8-10 минут, или пока они не будут аль-денте. Затем, откинь воду.

5. Верни спагетти обратно на небольшой огонь и добавь соус из авокадо, равномерно распредели его по всему блюду. Готовь минуту, чтобы соус нашелся со спагетти и нагрелся.

6. Добавь базилик и приправь еще солью и перцем, если необходимо.

7. Перед подачей, выложи пасту с авокадо на тарелку и укрась лимонными дольками.

Вот и готово! Вы можете наслаждаться вкусным и легким блюдом согреваясь в зимние вечера или гуляя на улице летним вечером с друзьями..