НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт лазаньи

Ингредиенты:
- 250 гр. листов лазаньи;
- 500 гр. мясного фарша;
- 2 луковицы;
- 2 зубчика чеснока;
- 400 гр. томатной пасты;
- 1 банка томатной пасты (400 гр.);
- 100 гр. творога;
- 100 гр. тертого сыра;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1. Подготовка ингредиентов.

Очистите лук и чеснок. Лук нарежьте кубиками, а чеснок мелко нарежьте.

Шаг 2. Приготовление фарша.

Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте до полной прожарки в течение 10-15 минут. Добавьте томатную пасту и тушите еще 5 минут. Добавьте соль, перец по вкусу.

Шаг 3. Приготовление соуса.

В миске смешайте томатную пасту и творог. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 4. Приготовление лазаньи.

В запекаемую форму выложите слой мясного фарша, затем слой листов лазаньи. Сверху положите соус, посыпьте тертым сыром. Повторите до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

Шаг 5. Печь лазанью.

Запекайте лазанью в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут до золотистой корочки.

Шаг 6. Подача на стол.

Нарежьте порционные кусочки лазаньи на тарелку и подайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!!