НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт греческого салата

Ингредиенты:
- 2 больших помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1/2 зеленого перца
- 200 г феты
- Оливки без косточек
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. свежего сока лимона
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. свежеизмельченного тимьяна
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры на кубики, огурец на полукруги, красный лук - тонкими полукольцами. Удалите семена из перца и нарежьте его тонкими полосками.

2. Нарежьте фету на небольшие кубики.

3. Смешайте оливковое масло, свежий сок лимона, измельченный чеснок и тимьян. Добавьте щепотку соли и перца и хорошо перемешайте.

4. Смешайте овощи и фету в большой миске. Добавьте оливки и оливковое масло с лимонным соком. Хорошо перемешайте.

5. Подавайте салат на большой тарелке. Посыпьте свежеизмельченным тимьяном и немного солью и перцем. Хорошо перемешайте, чтобы овощи и фета покрылись маслицем. Готово!!