НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с авокадо и лимоном

Ингредиенты:
- 400 гр. спагетти
- 2 авокадо
- 2 лимона
- 4 зубчика чеснока
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/4 чашки петрушки, нарезанной
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Сначала нужно приготовить спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.

2. В то время как спагетти готовятся, подготовьте соус. Для этого необходимо очистить авокадо от кожуры и косой косточки. Это можно сделать, разрезав авокадо напополам и открутив половинки. Затем нужно удалить косточку ложкой.

3. Переложите мякоть авокадо в большую миску. Добавьте сок лимона, чеснок, оливковое масло и петрушку. При помощи вилки или ступки хорошенечко перемешайте все ингредиенты вместе.

4. Когда спагетти будут готовы, процедите их и добавьте в миску с авокадо-лимонным соусом. Хорошо перемешайте все ингредиенты вместе, чтобы спагетти были покрыты соусом со всех сторон.

5. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте пасту горячей и наслаждайтесь ее вкусом!!