1. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелко.
2. Приготовьте фарш из куриного филе: мелко нарубите мясо и соедините с яйцом, луком и чесноком. Смешайте, пока состав равномерно не смешается.
3. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
4. Сформируйте из фарша 4 котлеты.
5. Разогрейте сковороду, добавьте масло. Жарьте котлеты на среднем огне с каждой стороны по 3-4 минуты, пока они не будут готовы.
6. Разрежьте булочки для бургеров на две части. Обжарьте их на сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
7. Помидоры нарежьте на ломтики. Салат промойте и положите на булочки.
8. На салат положите котлету, затем ломтики помидоров.
9. Закройте бургер второй частью булочки.
Готовый бургер можно подать на стол с кетчупом или майонезом. Приятного аппетита!!