НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Азиатский ананасовый куриный шашлык

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 1 средний свежий ананас
- 1 красный болгарский перец
- 1 желтый болгарский перец
- 1 красный лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки красного перца


1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и выложите их в глубокую чашу.
2. В миске смешайте соевый соус, мед, кетчуп, уксус, оливковое масло и красный перец. Добавьте измельченный чеснок. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
3. Вылийте маринад на кусочки куриной грудки, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике.
4. Очистите ананас и нарежьте его на кусочки. Разрежьте болгарский перец на полоски и лук на кольца.
5. Нанизывайте на шампуры кусочки куриной грудки, ананаса, перцев и лука, чередуя их.
6. Разогрейте гриль или сковороду и выложите на нее шашлыки. Жарьте их на среднем огне, переворачивая каждые 3-4 минуты, до готовности.
7. Подавайте азиатский ананасовый куриный шашлык горячим. Приятного аппетита!!