1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
2. Добавьте взбитые яйца молоко, сахар и соль, хорошо перемешайте.
3. В смесь щедро просейте муку и добавьте соду, хорошо перемешайте до однородности.
4. Разогрейте сковороду с толстым дном и добавьте немного сливочного масла.
5. Налейте на сковороду небольшое количество теста и разбейте его, чтобы оно растеклось по всей поверхности сковороды. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
6. Повторяйте, пока не закончится тесто.
7. Нарежьте банан на небольшие кусочки.
8. Разложите блины на тарелку, нанесите на каждый блин немного сгущенки и положите кусочки банана сверху.
9. Складывайте блинчики вместе и подавайте теплыми.