НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Простой рецепт пасты с томатным соусом

Ингредиенты:
- Спагетти (250 г);
- Консервированные томаты (400 г);
- Чеснок (2 зубчика);
- Оливковое масло (2 ст.л.);
- Соль;
- Перец;
- Сахар.

Приготовление:
1. Положить спагетти в кипящую подсоленную воду, варить около 10 минут, до зажарки.

2. Открыть банку с томатами и перемолоть их блендером до однородной массы.

3. Положить на сковороду оливковое масло и мелко нарезанные зубчики чеснока. Готовить на медленном огне около 1 минуты.

4. Добавить томатную пасту в сковороду, поставить на средний огонь и готовить, помешивая, 5 минут.

5. Добавить щепотку соли, перца и щепотку сахара, размешать.

6. Откинуть на дуршлаг спагетти, чтобы очистить от оставшейся воды. Положить спагетти на сковороду с соусом, тщательно все перемешать, чтобы спагетти были покрыты соусом.

7. Подавать горячую пасту, посыпав свежими травами и натертой Пармезаном..