НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овощной рагу с курицей

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 2 средние морковки
- 2 луковицы
- 2 стебля сельдерея
- 2 красных перца
- 2 зубчика чеснока
- 1 банка томатов в собственном соку
- 2 ст.ложки оливкового масла
- соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте морковь, лук, сельдерей и перец кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте нарезанные овощи. Обжаривайте на среднем огне до мягкости.
3. Пока овощи готовятся, нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте на другой сковороде до золотистой корочки.
4. Добавьте на сковороду с овощами обжаренную курицу и томаты. Давайте потушить на медленном огне, пока овощи и курица полностью не будут готовы.
5. Добавьте пропущенные через пресс зубчики чеснока и приправьте солью и перцем. Дайте блюду еще немного попариться на сковороде, чтобы ароматы перемешались.
6. Украсьте свежей зеленью и подавайте с любимой гарниром. К примеру, очень хорошо идет с рисом или пастой.

Приятного аппетита!!