НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рулет с малиной и шоколадом

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 гр. сахара
- 150 гр. муки
- 1 ст. л. какао
- 100 гр. малины
- 100 гр. темного шоколада
- 200 мл. сливок для взбивания
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного сахара

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
Шаг 3. Добавьте просеянную муку и какао, перемешайте.
Шаг 4. Положите тесто на противень, выровняйте.
Шаг 5. Выпекайте тесто в духовке около 12 минут.
Шаг 6.Выньте тесто с противня и выложите на кухонное полотенце.
Шаг 7. Укройте полотенцем и оставьте до остывания.
Шаг 8. Взбейте сливки в кремообразную массу со сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Шаг 9. Лист теста переверните лицом вниз..
Шаг 10. Смажьте его кремом и выложите сверху малину.
Шаг 11. Поставьте в течение 5-7 минут в морозильник.
Шаг 12. Шоколад нарежь в стружку.
Шаг 13. Выньте рулет из морозилки, посыпьте шоколадной стружкой.
Шаг 14. Скрутите рулет, обмакните в шоколад и украсьте малиной..