НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно, вот простой рецепт пасты карбонары:

Ингредиенты:
- Спагетти (200 г)
- Бекон или панчетта (100 г, нарезанные кубиками)
- Яйца (2 шт.)
- Сливочное масло (2 ст.л.)
- Сыр пармезан (50 г, натертый)
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка (для украшения)

Инструкции:
1. Сначала приготовьте спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлавку, сохраняя часть воды от варки.
2. В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте кубики бекона до золотистости.
3. В миске взбейте яйца, добавьте туда большую часть натертого сыра пармезана, соль и перец по вкусу.
4. Когда спагетти готовы, добавьте их в сковороду к бекону, перемешайте. Уменьшите огонь.
5. Выключите огонь и добавьте смесь яиц с сыром. Быстро перемешивайте, чтобы яйца не свернулись, добавьте немного воды от варки, если нужно.
6. Подавайте пасту карбонара, посыпав оставшимся сыром пармезаном и измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!