НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт вкусного десерта - "Чизкейка с малиной".

Ингредиенты:
- 200 г печенья "Орео"
- 100 г сливочного масла
- 500 г крем-сыра (Philadelphia cheese)
- 200 г сметаны
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1 лимон
- 1 ванильный стручок
- 200 г малины

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160 градусов.

2. Измельчите печенье «Орео» до состояния крошки. Добавьте в печенье расплавленное сливочное масло, перемешайте.

3. Выложите полученную смесь на дно съемной формы для выпечки (диаметр формы 20-22 см) и равномерно растолкните по всей поверхности.

4. Выложите форму в духовку на 10-15 минут, пока корочка не станет золотистой.

5. Взбейте крем-сыр, добавьте сметану и сахар.

6. Добавьте яйца по одному и взбивайте миксером каждый раз, когда добавляете яйца.

7. Добавьте ванильное зерно из стручка и сок лимона.

8. Выньте корж из духовки и дайте ему немного остыть.

9. Нарежьте малину пополам.

10. Вылейте половину смеси на корж, выложите на него малину, затем вылейте оставшуюся смесь.

11. Выложите форму обратно в духовку и готовьте еще примерно 40-45 минут, пока середина не станет плотной.

12. Выньте форму из духовки и оставьте на 10-15 минут, затем перенесите на решетку, чтобы остудить.

13. Оставьте десерт на несколько часов в холодильнике, чтобы он полностью застыл, затем выньте из формы и наслаждайтесь вкусным десертом!

Приятного аппетита!!