НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Куриный стейк с грибами и сливками

Ингредиенты:

- 4 куриных стейка
- 200 гр. грибов шампиньонов
- 150 мл. сливок
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и перец
- зелень для украшения

Приготовление:

1. Грибы мелко нарезать.
2. В сковороду добавить оливковое масло и нагреть сковороду на среднем огне. Добавить грибы и обжаривать их до тех пор, пока они не будут золотистыми и не отдают жидкости.
3. Добавить нарезанный чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.
4. Вынуть грибы и чеснок из сковороды и поставить на тарелку.
5. В эту же сковороду добавить еще немного масла и раскалить сковороду на среднем огне. Положить куриные стейки и обжаривать каждую сторону по 5-7 минут, пока не станут золотистыми.
6. Вынуть куриные стейки и поставить на тарелку. Оставить на сковороде соки от курицы.
7. Добавить сливки в сковороду. Помешивать их на маленьком огне в течение 2 -3 минут.
8. Добавить грибы и чеснок. Помешивать на медленном огне еще 1-2 минуты.
9. Наливаем эту сливочную грибную смесь сверху куриных стейков. Украшаем зеленью. И наш куриный стейк с грибами и сливками готов к подаче на стол!!