НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты:

- 300 гр. фарфалле (макароны)
- 300 гр. филе куриной грудки
- 1 красный лук
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 стакан сливок (10-20% жирности)
- 100 гр. творожного сыра
- соль, перец, базилик

Шаг 1: Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.

Шаг 2: Нарежьте куриную грудку на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и чеснок, и обжарьте еще 2-3 минуты.

Шаг 3: В отдельной кастрюле смешайте сливки и творожный сыр и нагрейте на медленном огне. Периодически помешивайте смесь, чтобы творожный сыр разошелся и соус стал однородным. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4: Смешайте макароны и обжаренную курицу с соусом. Добавьте свежий базилик, нарезанный на мелкие кусочки.

Готовая паста с горячей куриной, насыщенным сливочно-сырным соусом и ароматным базиликом будет прекрасно сочетаться с красным вином и сделает ваш ужин незабываемым! Приятного аппетита!!