НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельные оладьи:

Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Инструкции:
1. Натрите картофель на крупной терке, затем отожмите лишнюю жидкость.
2. Мелко нарежьте лук.
3. Смешайте картофель, лук, яйцо, муку, соль и перец в большой миске, чтобы получилось однородное тесто.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Формируйте оладьи из теста и выкладывайте их на разогретую сковороду.
6. Жарьте оладьи со всех сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
7. Выкладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Подавайте картофельные оладьи горячими, посыпанными зеленью или сметаной. Приятного аппетита!