НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный гратен

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 г твёрдого сыра
- 200 мл сливок (20-30%)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло

Инструкции:
1. Нагрейте духовку до 200°C.
2. Картофель почистите и нарежьте тонкими кружочками.
3. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
4. В форму для запекания выложите слоем картофель, затем лук и чеснок. Посолите, поперчите и приправьте специями.
5. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
6. Сверху натрите на крупной терке сыр.
7. Сверху полейте сливками.
8. Запекайте в разогретой духовке примерно 45-50 минут или до золотистой корочки.

Приятного аппетита!