Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками и чесночным соусом:
Ингредиенты:
- Спагетти или любая другая паста по вашему выбору
- Креветки (очищенные)
- Чеснок (измельченный)
- Оливковое масло
- Петрушка (измельченная)
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
Инструкции:
1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите пасту до готовности в соответствии с инструкциями на упаковке. Отцедите, но оставьте немного воды от варки.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до мягкости, но не дайте ему загореться.
3. Добавьте очищенные креветки в сковороду и готовьте их до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. После этого добавьте сваренную пасту в сковороду к креветкам и чесночному соусу. Перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.
5. Подавайте пасту с креветками, посыпая сверху измельченной петрушкой. По желанию можно добавить немного свежего лимонного сока для освежающего вкуса.