НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Шоколадный брауни

Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 100 г масла
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 100 г муки
- 50 г какао-порошка
- щепотка соли

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Растопить шоколад и масло на медленном огне или в микроволновой печи до тех пор, пока все ингредиенты не расплавятся и станут однородной массой.

3. В отдельной миске взбить яйца и добавить сахар. Перемешать до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

4. Добавить в смесь яиц и сахара расплавленный шоколад и масло. Перемешать.

5. Просеять муку, какао-порошок и соль в ту же миску, где была сахарно-яичная смесь. Перемешать, чтобы получилось однородное тесто.

6. Вылить тесто в прямоугольную форму для выпечки, заранее смазанную маслом или покрытую пищевой бумагой.

7. Выпекать брауни в духовке 20-25 минут до готовности. Определить готовность можно с помощью зубной палочки: проткнуть центр брауни, если палочка выходит сухой, значит, брауни готовы.

8. Оставить брауни на 10 минут, чтобы они остыли перед подачей.

Возможно подавать шоколадный брауни с мороженым, взбитыми сливками или со свежими фруктами и ягодами. Приятного аппетита!!