НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт бананового кекса:

Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 2 яйца
- 1/2 чашки (120мл) сливочного масла
- 1/2 чашки (120мл) коричневого сахара
- 1 чашка (240мл) муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- щепотка соли

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом или выложите бумагой для выпечки.

Шаг 2: В большой миске, разомните бананы вилкой до состояния пюре. Добавьте яйца и взбейте смесь до однородного состояния.

Шаг 3: В другой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с мокрыми ингредиентами, постоянно перемешивая до получения однородного теста.

Шаг 4: Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте кекс в духовке около 50 минут, до золотистого цвета. Чтобы проверить готовность, воткните в середину кекса зубочистку. Если она выходит сухой, кекс готов.

Шаг 5: Дайте кексу остыть в форме на решетке в течение 10-15 минут, затем переложите его на решетку и остудите до комнатной температуры.

Подавайте банановый кекс в теплом или холодном виде, нарезав на порции. Также можно подать с клубникой или вареньем, или посыпать сахарной пудрой. Bon appetite!!