НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт карри из куриной грудки. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

- куриная грудка - 500 грамм
- кокосовое молоко - 400 мл
- красный лук - 1 штука
- чеснок - 2 зубчика
- имбирь - 1 кусочек (примерно 2 см)
- куркума - 1 чайная ложка
- карри порошок - 1 столовая ложка
- оливковое масло - 2 столовые ложки
- лимон - 1 штука
- соль - по вкусу

Для начала нарежьте курицу на кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Выложите курицу на тарелку и оставьте в стороне. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, сок лимона, чеснок и имбирь на среднем огне, пока лук не будет прозрачным (около 5-7 минут).

Добавьте в сковороду куркуму, карри порошок и соль, и перемешайте со всеми ингредиентами. Верните курицу в сковороду, добавьте кокосовое молоко и дайте всему закипеть. Затем уменьшите огонь и готовьте еще 10-15 минут до тех пор, пока соус не плотнее и не получит насыщенный вкус. Подавайте готовое карри горячим, украшенным зеленью и рисом. Приятного аппетита!!