Я могу предложить рецепт вкусной пасты с рыбой и овощами.
Ингредиенты:
- Спагетти - 400 г
- Лосось - 200 г
- Куриное филе - 200 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Красный перец - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г
- Черри - 150 г
- Сушеный базилик - 2 ч.л.
- Пармезан - 50 г
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. На разогретой сковороде без масла обжариваем курицу, лосось и шампиньоны. Добавляем при необходимости соль и красный перец.
2. Отделяем куриное филе от кожи и костей, а кожу и кости используем для бульона.
3. Добавляем на сковороду нарезанный лук, чеснок и черри, жарим на масле до золотистого цвета.
4. В кипящей воде готовим спагетти, считая время по инструкции на упаковке.
5. Когда спагетти будут готовы, добавляем на сковороду базилик и перемешиваем с рыбой и овощами.
6. Подаем готовое блюдо на тарелки, посыпаем сверху тертым пармезаном.
Скорый и простой рецепт, который не займет много времени, но порадует вкусом и обязательно доставит радость вашим гостям и близким..