НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Вкусный рецепт: Паста с курицей и грибами

Ингредиенты:
- Спагетти (200 г)
- Куриное филе (400 г)
- Грибы (200 г)
- Лук (1 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Сливки (200 мл)
- Оливковое масло (2 ст.л.)
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан (50 г)

Шаг 1: Готовим ингредиенты
На кухонной доске нарежьте куриное филе на небольшие порции, очистите грибы и нарежьте их на тонкие ломтики. Лук нарежьте на полукольца и мелко нарежьте чеснок.

Шаг 2: Готовим пасту
В большом кастрюле с кипящей водой добавьте щепотку соли и положите спагетти. Варите их до состояния аль-денте, примерно 8-10 минут. Отведите от огня и слейте воду.

Шаг 3: Готовим курицу и грибы
В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанную курицу и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, примерно 5-7 минут. Затем добавьте лук и чеснок и обжаривайте вместе еще 2-3 минуты. Добавьте грибы и обжаривайте все вместе до мягкости грибов, примерно 5-7 минут.

Шаг 4: Готовим соус
Добавьте в сковороду соус сливок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Варите соус на небольшом огне 2-3 минуты, чтобы он загустел.

Шаг 5: Смешиваем пасту со сковородой
Добавьте отведенную пасту в сковороду со сковородой с курицей, грибами и соусом. Смешайте все ингредиенты до образования однородной массы.

Шаг 6: Подаем
Подавайте горячую пасту на тарелки и посыпьте сверху пармезаном. Приятного аппетита!!