Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 100 г сливочного масла
- 200 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
2. Поставьте картофель в кастрюлю, добавьте воду и немного соли, затем доведите до кипения.
3. Варите картофель на среднем огне около 20-25 минут или пока не станет мягким.
4. Слейте воду, добавьте сливочное масло и молоко.
5. Разомните картофель при помощи венчика или вилки до получения однородной массы.
6. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
7. Подавайте картофельное пюре горячим, посыпав сверху небольшим количеством масла или зеленью.