Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки черного перца
- 1/2 ч. ложки чесночного порошка (по желанию)
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Картофель тщательно вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте его на длинные брусочки или ломтики.
3. В большой миске смешайте картофель, растительное масло, паприку, соль, перец и чесночный порошок (если используете).
4. Выложите картофель на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки или слегка смазанный маслом.
5. Разложите картофель в один слой, чтобы он равномерно запекся.
6. Выпекайте картофель в разогретой духовке около 40-45 минут, периодически помешивая для равномерной обжарки.
7. Картофель готов, когда он станет золотистым и хрустящим.
8. Подавайте картофель по-деревенски горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.