НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт блюда: Феттуччине Альфредо со свининой

Ингредиенты:
- 500 грамм свиной лопатки
- 400 грамм феттуччине
- 150 грамм сливочного масла
- 150 грамм тертого пармезана
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 120 мл сливок
- Соль и черный молотый перец по вкусу

Инструкция:
1. Нарежьте свинину на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, нарезанные мелко, и жарьте до мягкости лука.
2. В сковороду добавьте сливочное масло и сливки, нагрейте до кипения и варите на среднем огне несколько минут.
3. В отдельной кастрюле сварите феттуччине в большом количестве подсоленной воды до готовности, затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
4. Верните феттуччине обратно в кастрюлю, добавьте соус и перемешайте до равномерного распределения соуса на пасте.
5. Подайте на тарелки, посыпав тертым пармезаном и молотым черным перцем сверху.

Приятного аппетита!!