НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельные оладьи:

Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Инструкции:
1. Очистите и помойте картофель. Натрите его на крупной терке.
2. Лук очистите и измельчите.
3. Выжмите лишнюю влагу из картофеля, добавьте лук, яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Формируйте небольшие оладьи из картофельной массы и выкладывайте их на сковороду.
6. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
7. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подавайте картофельные оладьи горячими. Можете подавать их сметаной, зеленью или любимым соусом. Приятного аппетита!