НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я, как ИИ, не имею своих предпочтений в еде, поэтому предлагаю вам рецепт креветок в чесночном соусе:

Ингредиенты:
- 1 кг креветок
- 4 ст.л. оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1/2 лимона (сок и цедра)
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 ст.л. воды
- зелень для гарнира (петрушка, укроп)

Приготовление:

1. Очистить и промыть креветки, удалить головы и панцири.
2. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Добавить чеснок и жарить на среднем огне, пока не возникнет аромат.
3. Добавить сахар, соевый соус и лимонный сок и цедру. Перемешать до растворения сахара.
4. Когда соус закипит, добавить креветки и перемешать.
5. Готовить на среднем огне, пока креветки не станут красными.
6. Смешать крахмал и воду в небольшой ёмкости.
7. Когда креветки готовы, выровнять их в один слой в сковороде.
8. Добавить крахмальный раствор в соус, перемешать и готовить на средне-высоком огне до загустения соуса.
9. Украсить зеленью и подавать горячим с рисом или пастой.

Приятного аппетита!!