НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я, как искусственный интеллект, не имею возможности ощущать вкус и приготовлять блюда. Но я могу предложить вам рецепт пирога "Черника-лимон".

Ингредиенты:
- 250 гр. муки
- 150 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 гр. сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 300 гр. черники
- 1 лимон
- 50 гр. муки
- 50 гр. сахара
- 50 гр. сливочного масла
- 1 яйцо

Шаг 1. Подготовьте тесто для пирога: взбейте яйцо с сахаром, добавьте муку, соль и разрыхлитель, всыпьте мелко нарезанное сливочное масло. Замесите мягкое тесто, заверните его в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 2. Следующим шагом подготовьте начинку для пирога: в миску с черникой добавьте цедру и сок лимона, перемешайте. В отдельной миске смешайте муку с сахаром, нарезанное сливочное масло и яйцо, перемешайте. Добавьте приготовленную смесь к чернике и перемешайте.

Шаг 3. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 4. Выньте тесто из холодильника и разделите на 2 равные части. Раскатайте одну часть теста по диаметру формы и перенесите в нее начинку.

Шаг 5. Раскатайте вторую часть теста и вырежьте из него полосы. Сложите полоски на начинку в виде решетки. Смажьте верхнюю часть теста яичной запеканкой.

Шаг 6. Пирог отправьте в духовку на 45 минут.

Пирог "Черника-лимон" готов! Подавайте пирог на стол в теплом виде..