НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с лососем и лимонным соусом:

Ингредиенты:

-Паста (фусилли, пенне или любая другая)
-Оливковое масло
-Лук (1 средний лук)
-Чеснок (2 зубчика)
-Лосось (250 грамм)
-Сливки (200 миллилитров)
-Лимон (1/2 штуки)
-Пармезан (50 грамм)
-Соль (по вкусу)
-Перец (по вкусу)

Шаг 1: Начнем с приготовления пасты. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, доведите до кипения и посолите. Затем добавьте пасту и варите ее, следуя инструкции на упаковке.

Шаг 2: В это время разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее оливковое масло. Нарежьте лук и чеснок и добавьте в сковороду. Обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным (около 5 минут).

Шаг 3: Добавьте нарезанный лосось в сковороду и обжаривайте его на среднем огне, пока он не станет золотистым (около 5-7 минут).

Шаг 4: Если вы хотите, чтобы соус был более кремовым, добавьте сливки в сковороду и перемешайте. Выжмите половину лимона и добавьте сок в сковороду. Дайте всем ингредиентам на сковороде помешивать вместе на среднем огне около 5 минут.

Шаг 5: Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы удалить воду. Верните пасту в кастрюлю.

Шаг 6: Добавьте соус в кастрюлю с пастой и перемешайте. Натрите пармезан и посыпьте им пасту. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 7: Теперь ваша паста с лососем и лимонным соусом готова к подаче. Приятного аппетита!!