Шаг 1: Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, сахар, соду, соль и ванильный экстракт. Добавьте мелко нарезанное масло и тщательно перемешайте. В отдельной миске взбейте яйцо и школьное молоко, затем добавьте смесь в тесто. Хорошо взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 2: Формирование печенек
Нагрейте духовку до 180 градусов. Наложите на противень бумагу для выпечки. Возьмите небольшое количество теста и сформируйте шарик, затем придавите его до толщины 0,5 см. Отправьте печенье в духовку и выпекайте около 15-20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Шаг 3: Подача
Дайте печенью остыть до комнатной температуры, затем подавайте на стол с чашечкой школьного молока. Приятного аппетита!!