НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка на кефире

Ингредиенты:
- 1 литр кефира
- 2-3 свежих огурца
- 3-4 картофелины
- 1 большой морковь
- 2-3 яйца
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
- соль, перец

Приготовление:

1. Очистите огурцы, морковь, картофель и яйца.
2. Нарежьте все овощи и яйца кубиками одинакового размера.
3. Переложите их в большую миску.
4. Добавьте зелень, посолите и поперчите по своему вкусу.
5. Влейте кефир и аккуратно все перемешайте.
6. Поставьте на несколько часов в холодильник, чтобы окрошка настоялась и охладилась.

Готово! Вкусная и освежающая окрошка на кефире готова к употреблению. Подавайте ее к столу со свежей булочкой или хлебом. Приятного аппетита!!