НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный гратин

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 стакана сливок (можно заменить молоком)
- 2 чесночных зубчика, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- 1 чашка тертого сыра (например, гауда или пармезан)

Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Картофель нужно очистить и нарезать тонкими кружочками.
3. В кастрюле смешайте сливки, чеснок, соль и перец, доведите смесь до кипения.
4. Разложите половину картофеля в форму для запекания, залейте половиной сливочной смеси, посыпьте половиной тертого сыра.
5. Повторите процесс с оставшимся картофелем, сливками и сыром.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут или до золотистой корочки.
7. Подавайте горячим как отдельное блюдо или гарнир.

Приятного аппетита!